急性肠胃炎可以通过适当休息和调整饮食自愈，但若症状持续或加重需及时就医。急性肠胃炎通常由细菌或病毒感染、饮食不当、药物刺激等引起，表现为腹痛、腹泻、恶心等症状。轻微症状可通过饮食调理和生活方式改善缓解，严重时需药物治疗。
1、急性肠胃炎的常见原因包括细菌或病毒感染、食物中毒、药物刺激等。细菌如沙门氏菌、大肠杆菌，病毒如诺如病毒、轮状病毒，均可引发炎症。食物中毒多因食用不洁或变质食物，药物如非甾体抗炎药也可能刺激胃肠道。
2、急性肠胃炎的治疗方法包括药物治疗、饮食调理和生活方式改善。药物治疗可使用抗生素如阿莫西林、止泻药如蒙脱石散、抗酸药如奥美拉唑。饮食调理建议选择清淡易消化的食物如米粥、面条，避免辛辣、油腻食物。生活方式改善包括多休息、保持充足水分摄入。
3、预防急性肠胃炎的措施包括注意饮食卫生、避免生冷食物、适量运动增强免疫力。饮食卫生方面，确保食物煮熟、餐具清洁。避免生冷食物如生鱼片、未洗净的蔬菜。适量运动如散步、瑜伽，有助于增强体质。
急性肠胃炎虽可自愈，但若症状持续或加重，应及时就医进行专业治疗，避免延误病情。通过合理饮食、药物治疗和生活方式调整，大多数患者可在短时间内恢复健康。
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